Aprés midi thermomix avec les copines
Avant la rentrée des classes, nous en avons profité pour passer une agréable après midi autour du thermomix.
A force d'en entendre parler, cela a permis à Nadine et à Manue de le voir en action.
Qu'avons nous fait?
- du sucre glace vanillé
1 gousse de vanille + 200 g de sucre, 2 mn vitesse 6 puis pregressivement vitesse 9.
- des pistaches hachées
On met les pistaches décortiquées, non salées dans le bol : 10 secondes vitesse 8
- un gâteau aux pommes
Inspiré de http://100pour100gourmande.blogspot.com/2007/10/gteau-aux-pommes-version-du-cake.html
- un cake à la pâte d'amandes et à la fleur d'oranger (recette du livre "Les cakes de Sophie")
- un velouté de potiron
Recette déjà mise précédement.
- du chocolat chaud
L'après midi était bien remplie, suivi d'un goûter de dégustation.
De petites mains sont venues nous aider : Sarah, Eglantine et Quentin.
Manue http://www.humcasentbon.blogspot.com/ a ramené de jolis moules flexipan.
Cela nous a fait de beaux gâteaux!