Salade brocolis, poivron, pomme

Nous avons bien aimé. J'ai trouvé l'idée là
Je l'ai préparé avec le thermomix mais on peut la faire avec un autre mixeur.

Ce qu'il faut :

- 300 g de brocolis cru
- 1 poivron rouge
- 1 pomme
- 1 càc de miel
- 1 càc de moutarde
- 1 càs d'huile
- 1 càs de vinaigre (melfor pour moi)
- sel et poivre (au goût je n'en ai pas rajouté)

Mettre tout les ingrédients dans le bol et mixer vitesse 4 quelques secondes.

Déguster.

Comments

[ManueB]

Je ne pensais pas que l'on pouvait manger le brocoli cru...
Bonne idée cette petite salade bien estivale !!

manue

[sandrine]

salade vraiment très bonne huuuummmmm je referais