Mes p'tites recettes

20 mars 2014

Légumes chop suey

Ce qu’il faut : - 1 tête de brocolis - 1 conserve de pousses de bambou émincées - 1 conserve de germe de soja - 1 belle carotte - 1 oignon moyen - 6 champignons noirs séchés - 6 champignons parfumés séchés (pas mis car pas trouvé) - sel, poivre, sauce...

Posté par desiree67 à 16:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 juillet 2011

Purée d'aubergines et de pommes de terre à la fève tonka

C'est une adaptation au thermomix d'une recette trouvée dans le livre "Savez vous planquer les choux?" de Tana éditions. Tout le monde a adoré et c'est resservi! Ce qu'il faut : - 850 g de pommes de terre, épluchées et coupées en dés - 2 belles aubergines,...

Posté par desiree67 à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mai 2010

Haricots verts à la tomate

Rapide à préparer, tout le monde à aimé. Les haricots ne sont pas trop cuit et encore un peu croquant. Ce qu'il faut : - 400 g de haricots verts frais- 1 boîte pizzatomaten (ou petite boîte de tomate pelée que l'on hache)- 1 oignon- épices italiennes...

Posté par desiree67 à 22:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mars 2008

Courgettes à la tomate

Ce soir, je cherchais une idée de repas à faire rapidement, en ayant envie de légumes. C'est là que j'ai eu l'idée de cet accompagnement pour accompagner des queues de lottes en papillotes (cuites à la vapeur) et de l'ebly. C'était très bon, tout le monde...

Posté par desiree67 à 21:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 janvier 2008

Les chaussons aux épinards

J'ai eu envie d'essayer de faire manger des épinards à mes hommes. C'est à refaire, très bon! Mon chéri a aimé, Quentin a aimé jusqu'à ce qu'on lui dise qu'il y avait des épinards. Ce qu'il faut : - 2 rouleaux de pâte feuilletée - 200 g d'épinards hachés...

Posté par desiree67 à 12:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 décembre 2007

Galettes de céleri rave

Que faire avec du céleri rave? Pourquoi pas tenter des galettes pour changer. Ce qu'il faut : - 1 kg de céleri rave - 40 g de semoule de maïs - 10 cl de crème fraîche allégée - 2 oeufs - noix de muscade râpée - sel et poivre Eplucher le céleri et le couper...

Posté par desiree67 à 23:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 novembre 2007

Risotto au potiron

Ce qu'il faut : - 500 g de potiron - 3 c à s d'huile - 2 échalotes - 200 g de riz pour risotto - 10 cl de vin blanc (j'ai utilisé de l'eau) - 1 litre de bouillon de volaille - 20 g de beurre - 40 g de parmesan - sel et poivre Eplucher le potiron et couper...

Posté par desiree67 à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 octobre 2007

Cassolette de légumes

Ce qu'il faut : 6 pommes de terre, 2 panais ou 2 beaux navets (1 panais et 2 navets pour moi aujourd'hui), 3 carottes, 1 petit rutabaga (facultatif, cette fois je n'en avais pas), 2 blancs de poireaux (4 jeunes poireaux pour moi), 1 c. à c. de thym frais...

Posté par desiree67 à 22:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote