Mes p'tites recettes

30 avril 2008

Tiramisu aux fraises

Avant de le réaliser pour les 6 ans de Quentin j'ai souhaité faire un test. Ce qu'il faut (8-10 parts) : - 3 oeufs - 100 g de sucre - 80 g de farine - 20 g de maïzena - 20 g de sucre glace - 500 g de mascarone - 4 oeufs extra frais - 130 g de sucre -...

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11 avril 2008

Taguée

C'est Manue qui m'a taguée, il y a quelques temps. Je trouve enfin un peu de temps pour y répondre. Désolée pour le retard Manue! Voici la règle du jeu : Mettre le lien de la personne qui vous a tagué. Mettre le règlement sur votre blog. Répondre aux...

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6 avril 2008

Gâteau au chocolat et aux framboises

Manue, Nadine, voici la recette du gâteau au chocolat que vous avez goûter. La recette, je l'ai trouvé dans le livre "Saveurs d'enfance" de Vorwerk. J'ai utilisé le thermomix mais elle doit être réalisable sans, assez facilement, avec simplement davantage...

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6 avril 2008

oeufs de Pâques

Ce qu'il faut ( 9 oeufs) : - 100 g de beurre - 100 g de sucre - 1 càc de sucre vanillé - 2 oeufs - 125 g de farine - 1 càc de levure chimique Avec le thermomix : Mettre le beurre avec le sucre et le sucre vanillé dans le bol et programmer 10 secondes...

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6 avril 2008

Nid de Pâques choco pistache

C'est la recette d'un cake au chocolat et pistaches que j'ai trouvé dans le magazine "Cuisine actuelle" du mois d'avril 2008. Je l'ai fait cuire dans le moule savarin cannelé de flexipan. Ce qu'il faut : - 100 g de chocolat à 70 % de cacao - 20 g de cacao...

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3 avril 2008

Cake Alsacien façon flammeküche

Pour le match de foot de mercredi aprés midi, mon chéri à commandé un cake salé. J'ai eu envie d'en faire un sur le thème de la tarte flambée, en bouquinant "Les cakes de Sophie" je suis tombée sur cette recette que j'ai suivi. Ce qu'il faut : - 3 oeufs...

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3 avril 2008

Suprême de dinde aux pruneaux

C'est une recette que j'ai trouvé dans le livre "La cuisine thermomix au quotidien". J'ai suivi la recette, simplement je n'ai pas mis le vin blanc et le madère. J'ai mis de la courgette, du brocolis et des dés de potiron dans le varoma. J'ai bien aimé....

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