Mes p'tites recettes

27 avril 2014

Charlotte vanille chocolat de Pâques

C’est une recette que j’ai trouvé là J’ai fait quelques modifications. C’était parfait ! Je l’ai réalisé dans le moule savarin cannelé flexipan. Ce qu’il faut : - 1 paquet de biscuits à la cuillère - 300g d’eau - 60g de sucre - 100g de chocolat noir dessert...

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Tags: flexipan, mascarpone

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4 avril 2014

Salade à la grecque

Incroyablement simple et rapide à préparer! Ce qu’il faut : - 200g de feta - 5 tomates - 1 concombre - 1 poivron rouge - 1 oignon rouge - 1 bouquet d’origan (ou origan deshydraté) - 60g d’olives vertes (ou noires) - vinaigrette habituelle Laver les tomates...

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3 avril 2014

Les oeufs flexi-cocottes de Flexipanine

Voici une recette trouvée chez Flexipanine. En découvrant cette recette, j’ai tout de suite eu envie de la réaliser. Nous n’avons pas été déçu ! Ce qu’il faut : - 8 feuilles de bricks - 8 œufs bien frais - 1 bocal d’asperges vertes - quelques dès de saumon...

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Tags: flexipan

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1 avril 2014

Gratin de riz sauvage et merlu

Ce qu’il faut (4 personnes) : - 800g de filet de merlu - jus d’1 citron - quelques gouttes de sauce Worcester - sel et poivre Pour le riz aux légumes - 300g de riz sauvage - 2 carottes - 2 oignons rouges - 2 gousses d’ail - 1 càs de beurre - 1 càs d’huile...

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Tags: merlu

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31 mars 2014

Donuts au four

Ce qu’il faut : - 150 ml de lait - 1 càc ½ de levure sèche - 1 œuf - 3 càs d’huile - 1 càs d’eau de fleur d’oranger - 350g de farine - 1 càc de sel - 4 càs de sucre - 100g de poudre d’amandes - 50g de chocolat - Vermicelles Délayer la levure dans le lait...

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Tags: flexipan

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29 mars 2014

tartelettes roses

Ses petites tartelettes vous plaisent? Vous souhaitez apprendre à les réaliser? Contactez moi pour organiser un atelier à votre domicile, avec des amies, et nous les réaliseront ensemble ainsi que d'autres délicieuses recettes. Je peux réaliser les ateliers...

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Tags: Demarle

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29 mars 2014

Rote grütze

Voici un dessert fort apprécié à la maison, rapide à faire. Ce qu’il faut : - 200g de fraises congelées - 200g de myrtilles congelées - 200g de framboises congelées - 300ml d’eau - 60g de sucre semoule - 30 g de maïzena - 30g d’eau Verser l’eau (30g)...

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22 mars 2014

Gâteau impossible

Voici une recette que j’ai trouvé dans un « Elle à table ». Pour le réaliser, il faut prévoir un grand moule à savarin. Le moule à savarin cannelé flexipan était trop petit. J’ai donc réaliser 2 gâteaux : un dans le moule à savarin cannelé et l’autre...

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Tags: flexipan, lait concentré non sucré, lait concentré sucré

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21 mars 2014

Salade de fruits chinois

Les chinois ne sont pas réputés pour la variété de leur desserts. A la fin d’un repas, il est d’usage de servir une corbeille de fruits. Cette salade aux couleurs appétissantes en est une variante. Elle est réalisée avec des fruits originaires de Chine....

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20 mars 2014

Légumes chop suey

Ce qu’il faut : - 1 tête de brocolis - 1 conserve de pousses de bambou émincées - 1 conserve de germe de soja - 1 belle carotte - 1 oignon moyen - 6 champignons noirs séchés - 6 champignons parfumés séchés (pas mis car pas trouvé) - sel, poivre, sauce...

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