Mes p'tites recettes

27 avril 2014

Charlotte vanille chocolat de Pâques

C’est une recette que j’ai trouvé là J’ai fait quelques modifications. C’était parfait ! Je l’ai réalisé dans le moule savarin cannelé flexipan.   Ce qu’il faut : -         1 paquet de biscuits à la cuillère -         300g d’eau -         60g de sucre   -         100g de chocolat noir dessert -         200g... [Lire la suite]
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04 avril 2014

Salade à la grecque

Incroyablement simple et rapide à préparer!   Ce qu’il faut :   -         200g de feta -         5 tomates -         1 concombre -         1 poivron rouge -         1 oignon rouge -         1 bouquet d’origan (ou origan deshydraté) ... [Lire la suite]
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03 avril 2014

Les oeufs flexi-cocottes de Flexipanine

Voici une recette trouvée chez Flexipanine. En découvrant cette recette, j’ai tout de suite eu envie de la réaliser. Nous n’avons pas été déçu !   Ce qu’il faut :   -         8 feuilles de bricks -         8 œufs bien frais -         1 bocal d’asperges vertes -         quelques dès de saumon fumé, jambon ou autre ... [Lire la suite]
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01 avril 2014

Gratin de riz sauvage et merlu

Ce qu’il faut (4 personnes) :   -         800g de filet de merlu -         jus d’1 citron -         quelques gouttes de sauce Worcester -         sel et poivre   Pour le riz aux légumes -         300g de riz sauvage -         2 carottes ... [Lire la suite]
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31 mars 2014

Donuts au four

  Ce qu’il faut :   -         150 ml de lait -         1 càc ½ de levure sèche -         1 œuf -         3 càs d’huile -         1 càs d’eau de fleur d’oranger -         350g de farine -         1 càc de sel ... [Lire la suite]
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29 mars 2014

tartelettes roses

Ses petites tartelettes vous plaisent? Vous souhaitez apprendre à les réaliser? Contactez moi pour organiser un atelier à votre domicile, avec des amies,  et nous les réaliseront ensemble ainsi que d'autres délicieuses recettes. Je peux réaliser les ateliers dans le bas-rhin. N'hésitez pas à m'envoyer un mail, le lien se situe en bas de page. A bientôt ;-)      
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29 mars 2014

Rote grütze

Voici un dessert fort apprécié à la maison, rapide à faire. Ce qu’il faut :   -         200g de fraises congelées -         200g de myrtilles congelées -         200g de framboises congelées -         300ml d’eau -         60g de sucre semoule -         30 g de maïzena ... [Lire la suite]
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22 mars 2014

Gâteau impossible

Voici une recette que j’ai trouvé dans un « Elle à table ». Pour le réaliser, il faut prévoir un grand moule à savarin. Le moule à savarin cannelé flexipan était trop petit. J’ai donc réaliser 2 gâteaux : un dans le moule à savarin cannelé et l’autre dans le moule « couronne ». Il a eu énormément de succès. La prochaine fois, j’essaierais en réalisant le moelleux au chocolat moi même. C’est la première fois que j’ai utilisé une préparation pour gâteau ! J’avais envie de tenter cette recette.   ... [Lire la suite]
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21 mars 2014

Salade de fruits chinois

Les chinois ne sont pas réputés pour la variété de leur desserts. A la fin d’un repas, il est d’usage de servir une corbeille de fruits. Cette salade aux couleurs appétissantes en est une variante. Elle est réalisée avec des fruits originaires de Chine.   Ce qu’il faut :   -         1 boîte de litchis au sirop -         2 kiwis -         2 oranges ... [Lire la suite]
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20 mars 2014

Légumes chop suey

Ce qu’il faut : -         1 tête de brocolis -         1 conserve de pousses de bambou émincées -         1 conserve de germe de soja -         1 belle carotte -         1 oignon moyen -         6 champignons noirs séchés -        ... [Lire la suite]
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