Mes p'tites recettes

12 juillet 2011

Pâte à sel

Ce qu'il faut : - 2 verres de farine de blé - 1 verre de sel fin - 1 verre d'eau(éventuellement avec du colorant alimentaire) Verser les ingrédients dans le bol et mixer 40 sec . La pâte doit être souple, mais pas collante. Si la pâte est un peu collante,...

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Tags: thermomix

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11 juillet 2011

Purée d'aubergines et de pommes de terre à la fève tonka

C'est une adaptation au thermomix d'une recette trouvée dans le livre "Savez vous planquer les choux?" de Tana éditions. Tout le monde a adoré et c'est resservi! Ce qu'il faut : - 850 g de pommes de terre, épluchées et coupées en dés - 2 belles aubergines,...

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Tags: thermomix

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9 juillet 2011

Eblysotto courgette poivron accompagné de blanc de poulet

Ce qu'il faut : - 200 g d'ebly - 1 courgette - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 1 petite boite de tomate pelées et concassées - 1 cube de bouillon de volaille - 4 blanc de poulet Mettre la courgette et les poivrons en gros morceaux dans le bol, mixer...

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Tags: thermomix

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8 juillet 2011

cake au fromage blanc et au cacao

Pour cette recette, je n'ai pas eu le temps de prendre de photo, les enfants l'ont dévorés. Il est très moelleux et ce même le lendemain en l'emballant dans du film transparent. Camille a été fière de le préparer avec moi. Il faudra donc en refaire pour...

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Tags: fromage blanc

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29 mai 2011

Bonne fête à toutes les mamans!

Je souhaite une bonne fête à toutes les mamans qui passent par là.

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21 mars 2011

Lasagnes aux poireaux et au saumon fumé

Ce qu'il faut : - 5 blancs de poireaux - 200 g de saumon fumé - 6 plaques de lasagnes (sans cuisson) - 20 cl de crème liquide - 100 g de gruyère râpé - 3-4 càs de fromage blanc - 1 cube bouillon de légumes - sel et poivre · Préchauffer le four à 200°C....

Posté par desiree67 à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poireau, Saumon fumé

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20 février 2011

Merci de bien vouloir voter pour mes loulous!

Bonjour et merci à tous ceux qui passent voir mon blog, malgré mon manque de temps pour poster depuis quelques temps. Prochainement j'ajouterais les photos des gâteaux d'anniversaire des 3 ans de Camille. Les enfants ont souhaité participer au casting...

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23 janvier 2011

Macarons au citron

Je me suis enfin lancée dans les macarons, voici mes premiers macarons avec glaçage au citron. Comble du bonheur, le glaçage et les macarons ont été confectionné avec le thermomix. Je posterais la recette dans le cas où cela intéresse quelqu'un.

Posté par desiree67 à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blanc d'oeuf, citron, thermomix

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5 janvier 2011

Galette des rois à la frangipane

J'ai de moins en moins de temps pour poster.J'espère que tous ceux et celles qui passent par là ont passé d'agréables fêtes. Je vous souhaite une excellente année 2011, qu'elle comble vos espérances. Nous adorons la galette à la frangipane et celle ci,...

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28 novembre 2010

Tortino di ricotta Cestino di cioccolato et fruiti di bosco

C'est une recette que j'ai vu sur direct 8 et que je tout de suite eu envie d'essayer. Un vrai délice! A refaire avec des fruits frais au printemps. Ce qu'il faut : - 100 g de ricotta- 100 g de sucre glace- 1 oeuf- 100 g de farine- 5 g de levure chimique...

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