gâteau au fromage blanc sans pâte

C'est une recette que Manue m'a fait découvrir il y a quelques années déjà.

Ce qu'il faut :

- 1 kg de fromage blanc
- 200 g de sucre
- 3 oeufs
- 2 sachets de poudre pudding vanille
- 20 cl de crème liquide (ou lait concentré non sucré)

Préchauffer le four à 200°C.
Mettre tous les ingrédients dans un saladier et bien fouetter l'ensemble.
Mettre dans un moule souple.
Cuire environ 45 mn à 200°C.
Laisser tiédir avant de démouler sur le plat de service.

Comments

[Totchie]

J'adore ça a l'air super bon. Et j'aime beaucoup les petits chocolats dessus.
Bises

[ManueB]

Un super classique que l'on me réclame souvent !!! Trop trop trop bon....

manue

[tablesdecricri]

alors un grand merci.. parce que je cherchais cette recette depuis un moment déjà !!!
c'est un ravissement ce gateau léger.. il est superbe ! je te dis bravo !