Mes p'tites recettes

5 décembre 2007

Galettes à la fleur d'oranger

Nous les aimons bien car ils ne sont pas trop secs, et ils ont cet arôme de fleur d'oranger... Ce qu'il faut : - 80 g d'amandes en poudre - 2 càs d'eau de fleur d'oranger - 250 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 80 g de sucre en poudre - 1...

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4 décembre 2007

Spritz au chocolat

Il me restait un blanc d'oeuf, et comme je n'aime pas gâcher, je me suis dit : et pourquoi ne pas faire des spritz au chocolat? Ce qu'il faut : - 200 g de beurre - 120 g de sucre en poudre - 1 blanc d'oeuf - 250 g de farine - 2 càc de levure chimique...

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4 décembre 2007

Butterbredele ou petits gâteaux au beurre

C'est un classique pour les fêtes de noël, on ne peut pas ne pas les faire! Mon ptit loup c'est bien régalé! Ce qu'il faut : - 500 g de farine - 250 g de beurre - 250 g de sucre - 1 paquet de sucre vanillé - 2 oeufs - 1 jaune d'oeuf pour dorer (avec le...

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4 décembre 2007

Rosaces

Les préparatifs de Noël continuent... avec la traditionnelle confection de "bredele". Voici une recette que je fait pour la première fois. Ce qu'il faut : - 250 g de beurre - 130 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 2 oeufs - 300 g de farine - 50...

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2 décembre 2007

Spritzbredele

C'est une recette que je fait pour la première fois. Il faut savoir que des recettes de spritzbredele il y en a plusieurs. Cette recette, avec des noisettes me semblais très sympathique. La recette est tirée de ce livre : Ce qu'il faut : - 250 g de beurre...

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22 novembre 2007

Petites barquettes

Cela fait très longtemps que j'avais envie d'en faire! Manue m'en a parlé http://humcasentbon.blogspot.com Je suis allé voir les recettes ici : http://cuisinedegaelle.canalblog.com et là : http://cuisineplurielle.canalblog.com Véro m'a prêté son moule...

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20 novembre 2007

Les cookies qui tuent de Mimine

C'est une recette que j'ai trouvé chez http://amusesbouche.canalblog.com , il y a un moment déjà. Ils sont vraiment très bon, Quentin les adore! Un autre goûter qui a toujours du succès. Ce qu'il faut : 110 g de beurre mou 220 g de farine 1 gros oeuf...

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16 novembre 2007

Tubby toasts au thermomix

Petits gâteaux que j'ai créé alors que mon fils était un passionné de la série télévisée "Télétubbies". Ce qu'il faut pour 12 pièces : - 300 g de farine - 125 g de beurre - 1 sachet de sucre vanillé (2 càc) - 1 oeuf - 75 g de sucre en poudre - 1 sachet...

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23 octobre 2007

Sablés à la Vache qui rit

Hier soir, je suis tombée sur cette recette sur http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/, elle a été publiée par Nadia Malka. Elle m'a paru surprenante, mais au vu des commentaires positifs, je ne pouvais pas ne pas l'essayer. Verdict au goûter, dans...

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