2 décembre 2007
Spritzbredele
C'est une recette que je fait pour la première fois.
Il faut savoir que des recettes de spritzbredele il y en a plusieurs.
Cette recette, avec des noisettes me semblais très sympathique.
La recette est tirée de ce livre :
Ce qu'il faut :
- 250 g de beurre
- 250 g de sucre
- 2 oeufs
- 250 g de noisettes en poudre
- 250 g de farine
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger le beurre et le sucre pour obtenir une consitance crémeuse.
Ajouter les oeufs, la poudre de noisettes et la farine et bien mélanger pour obtenir une pâte.
Mettre la pâte dans une douille munie d'une grille spéciale (en étoile) et on fait différentes petites formes.
Cuire 12 mn à 180°C.
Ils sont délicieux miam miam!
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