Mes p'tites recettes

26 février 2008

Muffins au pavot et au citron

Quentin a réalisé ces muffins durant les vacances. Il nous restait un citron non traité à utiliser et comme en ce moment il aime le citron ... Ce qu'il faut (pour 12 muffins) : - 1 citron non traité - 100 g de margarine (ou beurre) - 100 g de sucre en...

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26 février 2008

Gâteau au fromage blanc

C'est une recette que m'a fait découvrir Manue. http://humcasentbon.blogspot.com Je l'ai fait durant les vacances scolaires, mais n'ai pas eu le temps de le mettre avant. Nous aimons beaucoup et c'est très très facile à faire (même à une main). Ce qu'il...

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10 février 2008

Bienvenue à CAMILLE

Samedi 9 février à 5h01 est née Camille (3kg270, 50 cm). Je tenais à vous la présenter. Maman et bébé vont trés bien. A bientôt.

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7 février 2008

Madeleines à la fleur d'oranger

La recette que j'ai testé provient du livre "Cuisiner facile avec les moules souples" de Marabout Chef. Elle est prévue pour les 20 empreintes madeleines de flexipan. J'ai utilisé les moules souples madeleine dont je dispose et ne sont pas flexipan. Cela...

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5 février 2008

Frittata de thon aux asperges

Voici un petit repas du soir sympa, accompagé de mâche. La frittata est originaire d'Italie, c'est une sorte d'omelette cuite à la poêle ou au four. J'ai opté pour la cuisson au four. Peut ce déguster chaud ou froid. Nous avons tous bien aimé. Ce qu'il...

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5 février 2008

Boules de Berlin

Aujourd'hui, jour de mardi gras, je me devais de réaliser des beignets! D'autant que mon chéri en a demandé hier. J'ai eu envie de réaliser des beignets à fourrer : crème pâtissière, confiture, nutella, ... Je suis très satisfaite du résultat : beignets...

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5 février 2008

Malicettes au thermomix

Ayant réceptionné ma commande flexipan, j'ai eu envie de faire les malicettes dans les empreintes allongées. Je rapelle la recette. Aujourd'hui il y en a des nature et au pavot. Ce qu'il faut pour la pâte : - 500 g de farine - 1 càc 1/2 de sel fin - 150...

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5 février 2008

Journée très productive!

Ce matin j'ai réaliser un stock de baguettes, de malicettes et de beignets en vu de mon absence! Afin que mes hommes ne manquent de rien. Heureusement qu'il y a le congélateur pour conserver tout cela.

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3 février 2008

La focaccia tomate et oignon

Voici une recette italienne que j'ai eu envie de réaliser pour le dîner de ce soir. Nous ne l'avons pas regretté, sympathique accompagné de salade iceberg. Ce qu'il faut pour la pâte : - 480 g de farine t55 - 2 càs d'huile d'olive - 25 cl d'eau tiède...

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3 février 2008

Brownies chocolat au cheesecake

C'est une recette que j'ai vu chez Manue : http://humcasentbon.blogspot.com Mon petit homme a tout de suite eu envie d'y goûter et de le faire! Il l'a préparé ce matin, pour le goûter dominical. Il faut dire qu'il a été bien apprécié après la ballade...

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