Gâteau aux pommes au thermomix

Ce qu'il faut : 4 oeufs, 125 g de beurre, 4 c. à s. de lait, 1 sachet de sucre vanillé, 250 g de sucre, 250 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 3 pommes.

Mettre tous les ingrédients dans le bol, hormis les pommes : 1 mn vitesse 6.

Eplucher les pommes et les couper en petits dés.

Mettre la moitié des pommes dans le bol : fonction sens inverse vitesse 2-3 jusqu'à ce que ce soit bien mélangé.

Poser le reste des dés de pommes au fond du moule flexipan, recouvrir de la pâte.

Cuire 45 mn à 180°C.

Il est vraiment moelleux!

Comments

[ManueB]

Bravo à la petite cuisto, ce gâteau aux pommes était très bon, bien moelleux...
manue