Petits croquants du Nord

Ce qu'il faut :

- 250 g de farine

- 125 g de sucre

- 50 g de beurre

- 2 oeufs

Pour dorer :

- 1 c. à s. de miel

- 2 jaunes d'oeufs

Pétrir ensemble le farine, le sucre, les oeufs et le beurre.

Fariner les amins car la pâte colle un peu.

Former une belle boule et l'étaler sur une plaque farinée.

Découper des formes à l'aide d'emporte-pièces de formes variés.

Dorer les sujets avec du miel délayé dans 2 jaunes d'oeuf.

Cuire à 180°C durant 10 mn.

Comments

[Christelle]

Ah oui toi aussi tu as la Brigitte c'est super.
Les miens ne sont pas encore au top mais bon cela va venir

[maida]

je craques pour ces petits croquants!!

[ManueB]

Ils sont bien beaux tes petits croquants !!!! miam
Manue

[plume_d_argent]

Hihi! Toi aussi tu as succombé aux brigitte keks!
Ils sont magnifiques tes sablés, bravo!
Je t'en pique au passage :-">

[Corinne]

Ils portent bien leur nom tes petits gâteaux, on a envie d'y croquer dedans.